Bánh tráng là món ăn vặt quen thuộc của người Việt Nam, được biến tấu thành nhiều món ngon như bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, bánh tráng nướng,... Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc bánh tráng bao nhiêu calo và liệu ăn bánh tráng có béo không? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về lượng calo trong bánh tráng và những lưu ý khi thưởng thức món ăn này. Tìm hiểu ngay!
>> Bài viết khác:
- Calo là gì? Cần cung cấp bao nhiêu calo mỗi ngày cho cơ thể?
- Top 10 thực phẩm giàu calo nên tránh nếu không muốn tăng cân
- Top 12 app tính calo trong thức ăn chuẩn xác nhất giúp giảm cân hiệu quả
- Nhảy dây 100 cái giảm bao nhiêu calo? Lợi ích nhảy đúng cách
1. Bánh tráng bao nhiêu calo?
Theo thống kê, trong 100 gram bánh tráng thường chứa khoảng 290-400 calo tùy loại. Dưới đây là thống kê số calo của từng loại bánh tráng:
Loại bánh tráng Calo Bánh tráng trắng 290 Bánh tráng gạo lứt 350 Bánh tráng trộn 300 Bánh tráng nướng 400 Bánh tráng cuốn 250 Bánh tráng mè nướng 380 Bánh tráng sữa 320 Bánh tráng dừa 360>> Đọc thêm:
- Bánh tráng nướng bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?
- Bánh bao bao nhiêu calo? Ăn bánh bao có sợ béo không?
2. Thành phần dinh dưỡng có trong bánh tráng
Bánh tráng là một món ăn phổ biến với nhiều loại khác nhau, cung cấp các thành phần dinh dưỡng cơ bản. Dưới đây là các thành phần dinh dưỡng chính có trong bánh tráng:
- Carbohydrate: Là thành phần chính, cung cấp năng lượng, chủ yếu từ bột gạo hoặc bột mì.
- Protein: Chiếm một lượng nhỏ trong bánh tráng.
- Chất béo: Hàm lượng khá nhỏ, chủ yếu có trong các loại bánh tráng trộn hoặc nướng.
- Chất xơ: Có trong các loại bánh tráng làm từ gạo lứt hoặc bánh tráng trộn có chứa rau củ.
- Vitamin và khoáng chất: Bánh tráng cung cấp một số vitamin nhóm B và khoáng chất như sắt, tùy thuộc vào nguyên liệu và phương pháp chế biến.
- Đường: Hàm lượng đường trong bánh tráng thường rất thấp, trừ các loại bánh tráng sữa hoặc bánh tráng dừa.
Thành phần dinh dưỡng có trong bánh tráng bao gồm chất béo, chất xơ, đường,... (Nguồn: Sưu tầm)
Lượng calo và giá trị dinh dưỡng cụ thể sẽ thay đổi tùy theo loại bánh tráng và cách chế biến. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng trong 100 gram bánh tráng trắng:
Thành phần dinh dưỡng Hàm lượng Năng lượng 290 calo Carbohydrate 75 gram Protein 5 gram Chất béo 0.5 gram Chất xơ 1 gram Đường Dưới 1 gram Natri 200 mg Canxi 10 mg Sắt 0.5 mg- Bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng trộn có tăng cân không?
- Bánh cuốn bao nhiêu calo? Quá trình giảm cân có nên ăn?
3. Ăn bánh tráng có béo không?
Ăn bánh tráng nhiều có thể gây tăng cân nếu không kiểm soát lượng calo. Mặc dù bánh tráng chứa ít chất béo và lượng calo vừa phải, nhưng khi kết hợp với các nguyên liệu giàu calo như mỡ hành, bơ, hoặc đường, lượng calo trong bánh tráng có thể tăng đáng kể. Nếu tiêu thụ quá nhiều, tổng lượng calo hàng ngày sẽ vượt quá nhu cầu cơ thể, dẫn đến tích tụ mỡ và tăng cân.
Để tận hưởng bánh tráng mà không lo béo, bạn nên kết hợp với các thành phần ít calo và ăn một cách điều độ. Hạn chế thêm các nguyên liệu giàu calo và thay vào đó sử dụng rau củ và các loại thực phẩm lành mạnh khác.
>> Tìm hiểu ngay:
- Bún thịt nướng bao nhiêu calo? Ăn bún thịt nướng có lo tăng cân không?
- Gỏi cuốn bao nhiêu calo? Mẹo ăn gỏi cuốn giảm cân hiệu quả
4. Ăn nhiều bánh tráng có thực sự tốt?
Ăn nhiều bánh tráng không thực sự tốt cho sức khỏe nếu không kiểm soát lượng tiêu thụ và các thành phần đi kèm. Mặc dù bánh tráng là một thực phẩm ít chất béo và có lượng calo vừa phải, nhưng nó chủ yếu chứa carbohydrate và ít dưỡng chất quan trọng khác.
Tiêu thụ quá nhiều bánh tráng trong một thời gian dài có thể khiến bạn gặp các vấn đề sức khoẻ sau:
- Thiếu dưỡng chất: Bánh tráng chủ yếu là tinh bột và thiếu các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
- Dễ gây tăng cân: Khi kết hợp với các nguyên liệu giàu calo như mỡ hành, bơ, hoặc đường, lượng calo trong món bánh tráng có thể tăng đáng kể. Ăn quá nhiều có thể dẫn đến tổng lượng calo hàng ngày vượt quá nhu cầu cơ thể, dẫn đến tích tụ mỡ và tăng cân.
- Tiêu hóa kém: Bánh tráng thiếu chất xơ, nếu ăn quá nhiều có thể gây ra vấn đề tiêu hóa như táo bón.
Ăn quá nhiều bánh tráng có thể gây ra các vấn đề về tiêu hoá như khó tiêu, đầy bụng,... (Nguồn: Sưu tầm)
>> Xem thêm:
- Mì cay bao nhiêu calo? Mẹo ăn mì cay không BÉO
- Thịt bò bao nhiêu calo? Ăn nhiều thịt bò có béo không?
5. Mẹo ăn bánh tráng không béo
Để ăn bánh tráng mà không lo tăng cân, bạn có thể áp dụng các mẹo sau:
- Chia khẩu phần và tần suất ăn hợp lý: Ăn bánh tráng với lượng vừa phải và không quá thường xuyên để kiểm soát lượng calo hấp thụ. Điều này giúp duy trì cân nặng và không làm tăng tổng lượng calo hàng ngày một cách đột ngột.
- Uống nhiều nước: Uống đủ nước trước và sau khi ăn bánh tráng giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Nước cũng giúp loại bỏ độc tố và duy trì sự trao đổi chất hiệu quả.
- Kết hợp cùng nhiều loại rau củ tươi: Rau củ tươi chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cân bằng dinh dưỡng và giảm lượng calo tổng thể trong bữa ăn. Khi ăn kèm với bánh tráng, rau củ không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn mà không nạp thêm nhiều calo.
- Kết hợp với việc tập luyện thể dục đều đặn và chế độ ăn uống hợp lý: Tập thể dục thường xuyên giúp đốt cháy calo và duy trì cân nặng. Các hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ, hoặc yoga đều có thể giúp cân bằng năng lượng tiêu thụ và năng lượng nạp vào. Kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và phòng ngừa tăng cân.
- Hạn chế thêm đồ ăn kèm chứa nhiều chất béo, đường, gia vị: Tránh thêm mỡ hành, bơ, đường, và các gia vị nhiều calo để giảm nguy cơ tăng cân không mong muốn. Thay vào đó, sử dụng các loại gia vị tự nhiên như chanh, ớt, tỏi để tăng hương vị mà không làm tăng lượng calo.
>> Đọc thêm:
- Trứng chiên bao nhiêu calo? Cách ăn trứng chiên không bị béo
- 100g thịt heo bao nhiêu calo? Ăn thịt heo nhiều có bị béo không?
Bài viết trên của Huggies đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bánh tráng bao nhiêu calo và thành phần dinh dưỡng có trong các loại bánh tráng phổ biến. Để ăn bánh tráng một cách lành mạnh, hãy kiểm soát khẩu phần, kết hợp với rau củ tươi và hạn chế các nguyên liệu nhiều calo như mỡ hành, bơ, và đường. Hy vọng rằng những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn duy trì chế độ ăn uống cân bằng và có sức khỏe tốt.
>> Xem thêm:
- 1 tô bún riêu bao nhiêu calo? Ăn bún riêu có tăng cân không?
- Xúc xích bao nhiêu calo? Ăn xúc xích có bị béo không?
- Trứng vịt lộn bao nhiêu calo? Mẹo và lưu ý ăn trứng không béo