Cách làm món gỏi đu đủ Thái chua cay đậm vị, giòn ngon khó cưỡng

Gỏi đu đủ Thái (còn gọi là Somtam hoặc Somtum) là một trong những đặc sản thu hút khách du lịch của xứ sở chùa Vàng. Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa, món gỏi đu đủ Thái Lan làm không ít người mê đắm, muốn “bỏ túi” công thức để có thể tự tay làm tại nhà mỗi khi thèm.

Nếu bạn cũng đang bị hấp dẫn bởi hương vị chua cay đậm đà, hòa quyện cùng độ giòn tươi của đu đủ, hãy tham khảo ngay cách làm món gỏi đu đủ Thái chua cay, giòn ngon chuẩn vị được hướng dẫn trong bài viết dưới đây của Hello Bacsi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm gỏi đu đủ kiểu Thái

cách làm gỏi đu đủ Thái

Hướng dẫn cách làm món gỏi đu đủ Thái Lan ngon chuẩn vị

Món gỏi đu đủ Thái có thành phần chính là đu đủ xanh mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. Đu đủ xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, có đặc tính kháng virus, kháng khuẩn, chống độc tố, kháng nấm, chống viêm, ngừa ung thư, chữa lành vết thương, bảo vệ thần kinh, lợi tiểu… Hãy bắt tay vào làm ngay món gỏi đu đủ Thái vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe này nhé!

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế đu đủ:

cách làm gỏi đu đủ Thái: sơ chế đu đủ

Sơ chế các nguyên liệu khác để làm món gỏi đu đủ Thái:

>>> Bạn có thể xem thêm: 3 cách làm gỏi gà hấp dẫn, ăn là mê!

Bước 2: Luộc đậu đũa

cách làm gỏi đu đủ Thái: luộc đậu đũa

Đậu đũa là một điểm nhấn của món gỏi đu đủ Thái, giúp cân bằng hương vị và màu sắc cho món ăn. Để luộc đậu đũa, bạn làm như sau:

Bước 3: Đâm giã các nguyên liệu để làm món gỏi đu đủ Thái Lan

cách làm gỏi đu đủ Thái: giã các nguyên liệu

>>> Bạn có thể xem thêm: Cách làm gỏi vịt siêu ngon khó cưỡng làm mới khẩu vị gia đình

Bước 4: Trộn gỏi đu đủ Thái Lan

cách làm gỏi đu đủ Thái: trộn gỏi

Thành phẩm: Món gỏi đu đủ Thái chua cay hấp dẫn

gỏi đu đủ Thái

Món gỏi đu đủ Thái đầy đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt kết hợp cùng độ giòn của đu đủ và đậu đũa chắc chắn sẽ làm bạn thích mê. Nếu bạn thắc mắc gỏi đu đủ Thái Lan ăn kèm với gì, thì bạn có thể ăn gỏi đu đủ Thái với da heo chiên giòn, ba khía hay ăn kèm tôm tươi, mực tươi đều rất bắt vị đấy nhé!

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được cách làm món gỏi đu đủ Thái chua cay chuẩn vị.

[embed-health-tool-bmi]

Link nội dung: https://myphamsakura.edu.vn/goi-du-du-muc-kieu-thai-a53663.html