Cà Phê Nguyên Chất Là Gì? Bảng giá 2023 Và Cách Phân Biệt

Cà Phê Nguyên Chất Là Gì ?

Cà phê nguyên chất là gì? Cà phê nguyên chất là được chế biến từ 100% hạt cà phê, không pha trộn tạp chất như: đậu rang, bắp rang, cơm cháy rang và các loại phụ phẩm khác nhầm giảm tỉ lệ cà phê.

Cà phê nguyên chất được chế biến với công nghệ an toàn vệ sinh thực phẩm, không có yếu tố gây hại cho sức khỏe và không sử dụng các loại hóa chất để tạo ra: độ đậm đặc, độ sánh dẻo, độ béo, màu đen, nhiều bọt và mùi cà phê hương liệu.

Cà Phê Nguyên Chất Có Màu Gì, Vị Gì?

Cà Phê Nguyên Chất không tẩm ướp sau khi pha sẽ có màu nâu cánh gián, có độ đậm nhạt tùy theo mức độ rang của hạt cà phê, khác biệt hẳn với màu đen đặc quánh của cà phê trộn bắp, đậu nành, caramel. Cho dù cà phê có rang cháy hoặc đen tới đâu thì khi pha ra nước không phải màu đen, chỉ là màu nâu nhạt.

Độ sánh của cà phê nguyên chất chỉ sánh hơn nước lọc một chút thôi chứ không sánh dẻo như các cà phê có pha thêm caramel. Nếu để trong tủ lạnh thì cảm giác cà phê sẽ đặc lại đậm hơn chứ vẫn không sánh dẻo.

Mùi hương của cà phê nguyên chất có hương thoảng nhẹ, không nồng gắt, đậm như cà phê tẩm hương liệu. Vị của cà phê sẽ là đắng nhẹ tự nhiên, hậu vị ngọt. Nếu dùng cà phê Arabica thì sẽ có vị chua thanh tự nhiên.

Cách Phân Biệt Cà Phê Nguyên Chất

1. Khối Lượng (thể tích)

Bột cà phê nguyên chất luôn luôn có khối lượng riêng thấp hơn bột các loại ngũ cốc khác, Nếu có điều kiện so sánh, bạn cầm trong tay trong 2 bịch 500g, bịch nào chứa cà phê, (hay chưa tỷ lệ bột cà phê nhiều) thì sẽ nhiều đầy hơn, to hơn, khối lượng bột chứa bên trong nhiều hơn nên chúng ta có cảm tưởng bịch cà phê nguyên chất nhẹ hơn.

2. Độ Xốp Của Bột Cà Phê

Bột cà phê nguyên chất xốp nhẹ, có khối lượng riêng thấp, nên có khuynh hướng nổi lên trên, còn bột của các hạt ngũ cốc khác có khối lượng riêng lớn hơn , nên chìm xuống nhanh hơn.

3. Độ Ẩm Của Bột Cà Phê

bột cà phê pha tạp, không nguyên chất có vẻ ẩm ướt, thậm chí vón cục khi được tẩm nhiều caramen tạo màu, khác hẳn với bột cà phê thật rất khô và tơi xốp

4. Màu Của Bột Cà Phê

Khi rang đến nhiệt độ và thời gian thích hợp…bột cà phê có màu nâu đậm. Do thói quen người tiêu dùng đòi hỏi ly cà phê phải có màu đen, Mặt khác, hạt các đậu nành rang và xay ra bột có màu nâu ngã vàng đục, hoàn toàn không giống màu nâu đậm của bột cà phê thật.

5. Mùi Của Bột Cà Phê

Nhiều người vẫn bị lầm lẫn và đánh giá cao mùi của hương liệu hóa học được tẩm vào đậu, bắp bởi vì họ ít có dịp ngửi mùi cà phê bột nguyên chất. Bột đậu nành có mùi gắt, hòa quyện với hương liệu bốc lên một mùi thơm nặng nề chứ không dịu dàng như mùi nguyên thủy của cà phê rang

6. Phân Biệt Khi Đang Pha

Quá trình rang hạt cà phê nở lớn, bên trong tạo ra các khoang không khí, gặp nước sôi, không khí bên trong nở lớn, làm sủi bọt bột cà phê và khiến bột cà phê thật trào lên trong phin. Đây là một hiện tượng rất dễ nhận ra.. Bột bắp, bột đậu rang khi gặp nước sôi trở nên dẻo, dính và xẹp xuống do các loại ngũ cốc luôn có chứa nhiều tinh bột

7. Màu Của Nước Cà Phê

Ly cà phê thật luôn có màu nâu từ cánh gián đến nâu đậm, khi cho đá vào sẽ có màu nâu hổ phách, một màu nâu rất trong trẻo. Để ra ánh nắng, nhìn ly cà phê đá có màu nâu sang.

8. Mùi Thơm Của Ly Cà Phê Pha

Thật khó diễn tả, nhưng nếu quen với mùi cà phê nguyên chất bạn sẽ phát hiện ra mùi hóa chất tuy giả khá giống mùi cà phê nhưng vẫn là giả tạo, vẫn mang hương vị gay gắt, tuy mạnh mẽ, dai dẵng nhưng thô thiển và gây cảm giác nặng nề, không giống như mùi thanh cao của chính hạt cà phê đích thực

9. Vị Cà Phê Nguyên Chất

Phần lớn người Việt không nghĩ rằng cà phê có vị chua. Thậm chí một số không chịu chấp nhận một thuộc tính cố hữu, tuyệt vời của cà phê hảo hạng, đó là vị chua thanh quyến rũ hòa quyện tinh tế với vị đắng tự nhiên

10. Bọt Cà Phê

Nếu bọt mỏng tanh, có óng ánh màu cầu vồng, đánh lên đầy cả ly và rất lâu tan nhìn ly cà phê có vẻ khá đẹp thì chắc chắn đấy là bọt xà bông. Bọt cà phê nguyên chất khá đồng đều về kích cỡ, đục hơn và trông “dày” hơn, nhưng mau xẹp xuống

11. Phân Biệt Cuối Cùng Là Trải Nghiệm Của Chính Bạn

Cuối cùng, rất thực tiển, là chính bạn, vào 1 ngày đẹp trời nào đó , bạn hãy bỏ chút thì giờ ra tiệm bán cà phê hạt đã rang của Coffee Tree mua vài lạng cà phê mộc. Rồi bạn sẽ biết cà phê đích thực là gì…. Đây là cách tốt nhất để mếm biết hương vị tinh khiết của cà phê nguyên chất

Bảng Giá Cà Phê Hạt Rang Xay Nguyên Chất 2021

Lưu Ý:

✅ Bảng giá sỉ cà phê nguyên chất khi đặt số lượng trên 20kg sẽ được miễn phí vận chuyển

✅ Bảng giá sỉ cà phê nguyên chất chưa bao gồm VAT

✅ Bảng giá được áp dụng cho tất cả các khách hàng là chủ quán cà phê, đại lý cà phê, nhà phân phối và đối tác kinh doanh của CoffeeTree trên toàn quốc

Chính Sách Khuyến Mãi Thêm Theo Số Lượng

Công Dụng Lợi Ích Của Cà Phê Nguyên Chất

Cà phê nguyên chất ngoài công dụng giúp tỉnh táo để làm việc còn có những công dụng khác. Những người uống cà phê thường xuyên sẽ vui mừng khi biết rằng trong các thức uống có chứa cafein sẽ có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cam Kết Chất Lượng Cà Phê Nguyên Chất Của CoffeeTree

Với Nguyên Tắc UY TÍN - CHẤT LƯỢNG - GIÁ THÀNH HỢP LÝ - CÙNG NHAU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG, CoffeeTree luôn cam kết với người tiêu dùng và khách hàng

✅ Nguyên liệu đầu vào được chọn lọc từ những hạt cà phê to, đều trồng ở những vùng đất nổi tiếng về Cafe trên địa bàn DakLak như Buôn Ma Thuột, CưMgar, và Cầu Đất của Đà Lạt Lâm Đồng …

✅ Được chế biến trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Hà Lan nhập khẩu, tự động điều chỉnh bằng phần mềm máy tính, cho sự đồng đều giữa các mẻ rang.

✅ Lựa chọn hạt cà phê chính với tỉ lệ trên 95%, hạt to đều đẹp, không sâu bệnh, sàn 16 và sàn 18

✅ Người Rang có kinh nghiệm và chuyên môn cao, am hiểu từng loại cà phê và cách pha chế, linh hoạt sử dụng kỹ thuật rang mới hiện đại

✅ CoffeeTree cam kết: Không độn bắp đậu cau - Không hóa phẩm độc hại - Không gây ung thư - Cà phê sạch cho cuộc sống sạch - Bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Gói Hỗ Trợ Kinh Doanh Cà Phê Nguyên Chất

Hotline: 0906 70 2230 - Ms. Thùy

Email : coffeetree.vn@gmail.com

Facebook : fb.com/coffeetree.vn