Chế biến thịt lợn xào sả ớt - Món ngon Mytour

Món thịt lợn xào sả ớt là một lựa chọn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, với hương vị cay thơm của sả và ớt, món ăn này sẽ làm tươi mới bữa ăn gia đình. Dưới đây là cách làm thịt heo xào sả ớt được ưa chuộng nhất hiện nay!

1. Mở đầu với món thịt lợn xào sả ớt

Thịt heo, nguyên liệu đa dạng và phổ biến, chế biến thành nhiều món từ luộc, chiên, xào, kho... Trong số đó, không thể không nhắc đến món thịt heo xào sả ớt.

Món thịt lợn xào sả ớt - Đặc sản gia đình

Đây là một món ăn truyền thống từ thịt lợn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Thịt lợn xào sả ớt không chỉ ngon miệng mà còn mang đến hương vị đậm đà, cay thơm khó cưỡng. Khi kết hợp với cơm nóng, bữa ăn trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.

2. Cách làm món thịt lợn xào sả ớt

Như đã đề cập, món thịt heo xào sả ớt không chỉ thơm ngon mà còn rất dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có công thức chế biến hoàn hảo, hãy áp dụng ngay hướng dẫn dưới đây để tận hưởng hương vị tuyệt vời.

Bí quyết chuẩn bị nguyên liệu

Các bước thực hiện món ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Hòa quyện hương vị

Thái thịt và ướp cùng gia vị: 1 muỗng muối, ½ muỗng tiêu, 1 muỗng dầu hào, ⅔ phần sả, ớt đã băm nhuyễn trong 15 phút để thịt thấm đều hương vị.

Bước 3: Xào thịt thơm ngon

Bước 4: Giảm lửa và nêm nếm gia vị theo khẩu vị gia đình. Khuấy đều cho đến khi thịt chín mềm, có màu vàng đẹp mắt và mùi thơm lan tỏa. Đặt thịt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

3. Thành phẩm thịt heo xào sả ớt

Món thịt lợn xào sả ớt, khi ăn kèm cơm nóng trong những ngày se lạnh, thật sự tuyệt vời. Thành phẩm hoàn hảo với mùi thơm kích thích từ sả và ớt, làm cho mỗi miếng thịt thấm đều gia vị, cảm nhận vị mặn, ngọt, cay cay và hương nồng của sả. Khi nắm một miếng thịt và ăn kèm cơm nóng, không gì có thể sánh kịp với hương vị tuyệt vời này.

4. Bí quyết khi làm món thịt lợn xào sả ớt thêm phần ngon

Theo công thức hướng dẫn ở trên, món thịt heo xào sả ớt không chỉ dễ làm mà còn mang lại hương vị đặc trưng của thịt lợn xào. Tuy nhiên, để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng khi chọn nguyên liệu và chế biến:

Dưới đây là bí quyết làm cho món thịt lợn xào sả ớt trở nên ngon nhất. Chúc bạn thành công trong việc nấu ăn ngon từ thịt heo này để cả gia đình cùng thưởng thức. Đừng quên theo dõi Mytour Blog để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn và chuẩn vị nhé!

Link nội dung: https://myphamsakura.edu.vn/cach-lam-thit-xao-xa-ot-a63166.html