Tổng hợp 4 cách làm muối chấm hải sản ngon bất bại
Những cách làm muối chấm hải sản chuẩn vị tại nhà
Để thưởng thức một món hải sản ngon trọn vẹn, ngoài việc chế biến hải sản, nước chấm cũng đóng vai trò ‘át chủ bài'. Một muối chấm ngon và chuẩn vị sẽ thăng hạng tất cả các loại hải sản hấp, luộc hay nướng.Nếu không có thời gian, bạn hoàn toàn có thể làm trước để trữ trong tủ lạnh dùng dần. Khi có tiệc hải sản tại nhà là có dùng liền, không phải mất thời gian chuẩn bị các nguyên liệu lại từ đầu. Sau đây là 4 cách làm nước chấm hải sản ngon cực đơn giản tại nhà:
Làm muối ớt đỏ
Cùng GO! tìm hiểu bánh mì tam giác kẹp thịt
Nguyên liệu muối ớt đỏ chấm hải sản
Cách làm muối ớt đỏ chấm hải sảnBước 1: Sơ chế nguyên liệuĐầu tiên, bạn cần rửa sạch ớt sừng, ớt chuông và lá chanh. Sau đó, cắt đôi ớt theo chiều dọc, bỏ cuống và hạt bên trong. Phần hạt có thể giữ lại một ít theo mức độ ăn cay của bạn.Nêm vào 200ml nước cốt chan...
Làm muối ớt xanh
Cùng GO! tìm hiểu cách làm sốt chấm thịt nướng ngon
Nguyên liệu muối ớt xanh chấm hải sản
Cách làm muối ớt xanh chấm hải sảnBước 1: Sơ chế nguyên liệuĐể chuẩn bị cho nước chấm hải sản với ớt xiêm xanh, trước tiên ta cần sơ chế các nguyên liệu: ớt xiêm xanh bỏ cuống, rau cải xanh cắt gốc, sau đó rửa sạch cùng lá chanh non và để ráo nước. Tiế...
Làm muối chấm hạt vỏ chanh
Nguyên liệu muối chấm hạt vỏ chanh
Cách làm muối chấm hải sản hạt vỏ chanhBước 1: Sơ chế nguyên liệuVỏ chanh mang đi bào nhuyễn. Tắc cắt làm đôi, bỏ hạt và cắt lát mỏng cùng với sả và ớt.Bước 2: Thực hiệnCho nước cốt chanh và gia vị vào máy và xay nhuyễn. Cuối cùng, cho toàn bộ vỏ chanh bào, ớt hiểm và sả cắt lát vào chén khuấy đều cùng hỗn hợp nước cốt chanh vừa xay nhuyễn. Vậy là món muối chấm hải sản hạt vỏ chanh đã hoàn thành.
Làm muối chấm rau răm
Nguyên liệu làm muối chấm rau rămCách làm muối chấm rau rămBước 1: Sơ chế nguyên liệuĐầu tiên, nhặt lá rau răm và bóc tỏi. Đem rửa sạch và để cho ráo nước.Bước 2: Thực hiệnTiếp theo, cho rau răm và muối cùng tỏi, ớt, muối và đường vào máy xay thật nhuyễn. Sau đó, bắc chảo rang hỗn hợp vừa xay trên lửa nhỏ cho đến khi muối răm răm khô lại.Cuối cùng, bảo quản muối chấm rau răm trong hũ kín để dùng cho những món hải sản hoặc hột vịt lộn chắc chắn ngon bá cháy luôn nhé!
Mua gia vị, nguyên liệu tại siêu thị GO! và Big C với nhiều khuyến mãi hấp dẫn
Để làm muối ớt chấm hải sản chuẩn vị, chọn lựa nguyên liệu chất lượng rất quan trọng. Siêu thị GO! và Big C là địa chỉ tin cậy để mua sắm thực phẩm chất lượng tươi ngon. Mua ngay các sản phẩm gia vị giá tốt, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhiều khuyến mãi hấp dẫn, giao hàng tận nơi tại siêu thị GO! và Big C.
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!