1. Nguyên liệu

2. Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Ướp thịt, trứng

Bước 3: Làm trứng chiên thịt bằm

3. Thành phẩm

Trứng chiên thịt bằm khi hoàn tất có màu vàng ruộm, mùi thơm hấp dẫn của trứng hòa với vị ngọt của thịt kích thích vị giác vô cùng. Ăn kèm với cơm trắng, chấm cùng một chén nước tương có vài lát ớt sẽ rất hợp vị.

4. Lưu ý khi làm trứng chiên thịt bằm

Chú ý khi chế biến

Cách chọn thịt

Mẹo chọn trứng

Món trứng chiên thịt bằm tuy đơn giản nhưng đảm bảo đủ dưỡng chất nhờ có thịt lợn bên trong. Hơn thế, món này sẽ không bị khô hay quá ngán vì tỷ lệ nạc mỡ cùng trứng được phối trộn hài hòa. Thịt lợn cũng được băm nhỏ nên rất dễ ăn, hợp với cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ. Hy vọng với công thức mà VinID vừa chia sẻ sẽ giúp bạn chế biến thành công món trứng chiên thịt bằm này chỉ sau vài phút. Chúc bạn thưởng thức ngon miệng cùng với gia đình và người thân. Đừng quên tải app VinID để mua nguyên liệu tươi sạch với nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé! TẢI APP VINIDSĂN VOUCHER MIỄN PHÍ NGAY!